第一次炒菜小学作文篇1
今天下午,我向妈妈提议,我要亲自动手炒一道菜,妈妈爽快地答应了。
总算盼到昨晚饭的时间了,我准备做一道西红柿炒鸡蛋。妈妈走进厨房,要我的坚强后盾。我从冰箱中取出一个西红柿和四个鸡蛋。我先把鸡蛋和西红柿洗干净,然后开始磕鸡蛋。我拿了一个鸡蛋在菜墩上一磕,没有磕开,我用了点儿力,一磕,还是没磕开。鸡蛋鼓着圆圆的肚子,好像在说:你这么点力,想把我磕开,没门!妈妈告诉我,应该凑到碗边上磕,我按照妈妈说的去做,轻轻一磕,果然磕开了一个口子,我顺着口子向两边一掰,鸡蛋流进了碗中,也流了我一手。妈妈说,口朝下,蛋液就不会流到手上了。就这样,我磕好了鸡蛋,然后按照顺时针的方向把鸡蛋液搅拌均匀。
在我搅鸡蛋液的同时,妈妈帮我切好了西红柿。我按照数学上学到的统筹方法,把洗干净的锅放在火上烧热,放上油,就开始忙着切葱花。我切得很认真,长短一致,大小均匀,不像妈妈那样切成连刀段。我把葱花放进鸡蛋里,那边的油也热了,冒着油烟。我按照妈妈的吩咐,赶紧把鸡蛋液倒了进去。哗的'一声,妈妈吓得直退后,我却没有害怕。我镇定自若地拿起菜铲,把鸡蛋炒成一块一块的。然后放入西红柿接着翻炒,等炒的差不多了,妈妈让我加入水,我端了端了半碗就要往里倒,妈妈赶紧阻止了我,说:“你又不是做西红柿鸡蛋汤。”我不好意思的笑了,赶紧只加了一点点。
就这样,西红柿炒鸡蛋大功告成了。妈妈帮我把菜盛在盘子里。只见黄澄澄的鸡蛋、红通通的西红柿冒着诱人的香气,让人馋涎欲滴,我的口水已经“飞流直下三千尺”了,我赶紧抄起筷子夹起一大块,放进嘴里,一尝,味道好极了!爸爸妈妈尝了,也对我赞不绝口。
第一次炒菜,我吃得格外香甜!
第一次炒菜小学作文篇2
今天晚上,爸爸和妈妈都去上班了,家里只剩下我和爷爷、奶奶。我心血来潮,想炒一次菜给爷爷、奶奶品尝。
我想做一盘大菜——葱花蛋。脑袋里琢磨了会葱花蛋的做法,我就系上围裙,拿起菜刀,准备进行第一步:切葱。当一把洗得干干净净的香葱摆上案板时,我却开始蹙眉了。我还没切过菜呢!我拿着菜刀左右比划了一下,哎……到底如何下手啊?想了半天也没想出个所以然来,我干脆双手握紧菜刀,胡乱地切起来。案板被我“敲”得咚咚响,奶奶听见了,赶紧跑来厨房,一看我那傻样竟哭笑不得。无奈只得手把手地教我切。在奶奶悉心的指教下,终于,一盘香葱就完工了!
接下来该进行“压轴大戏”——炒蛋了。我撸起袖子,把两个鸭蛋在碗里打好。再把煤气打开,让火先将锅内剩余的水烧干。眼看着锅壁上的小水珠渐渐消失不见,一手拿着油壶一手拿着锅铲的我内心却忐忑起来。将油倒进去之后,它会不会溅到我身上?我什么保护措施都没做,会不会把皮肤烧坏啊……就在我满脑子寻觅防油溅的方法时,锅子早已烧干,混合着淡淡的糊味飘出了一缕缕青烟。来不及了,我咬着牙,闭上眼,硬着头皮将油倒了进去。油只是在锅中“啪啪”响了几声便再没有动静了,待我再睁开眼时,锅里的.油平静得如同一湾清水。
终于开始炒了。我先把鸭蛋和葱倒进碗里搅拌了一下,再一股脑地倒进锅里。还像个大厨似的,拿着锅铲翻炒了一会儿。待鸭蛋变成金黄色后,我就关掉火,将葱花蛋盛在盘子里。
我抹了抹额头上的汗,小心翼翼地将葱花蛋捧到餐桌上,爷爷奶奶尝了我做的菜,都说好吃。我高兴得一蹦三尺高!
第一次炒菜小学作文篇3
在我的记忆深处中,有许多的第一次,如:第一次骑自行车、第一次打羽毛球…。但让我印象深刻的是第一次炒菜。
记得寒假的一天,我刚好做完作业,打算自己亲自下厨为妈妈做一道菜。说干就干,我走进厨房,打开冰箱,看见冰霜里有西红柿、鸡蛋、鸡肉…。我想了想:“该做什么菜呢?啊!
不如先做个简单的西红柿炒鸡蛋吧!”我从冰箱里拿出3个鸡蛋,2个西红柿。我先把鸡蛋掰开,用筷子搅拌好。然后我想了想:“怎么才能简单又快捷地把西红柿的衣服拨掉呢?我突然想到妈妈吿诉过我,把西红柿放进热水里,泡一二分钟,不一会儿,我把锅洗干净,放进凉水,打开煤气炉,不一会儿,锅内的水蒸气“啪啪”地响,像一个个淘气包一样,在不停地吹泡泡。我打开锅盖把西红柿倒进去,西红柿在热水中舒服地洗个澡,过了一会儿,我带着手套小心翼翼地把热水倒去。再把西红柿的皮剥掉,真是个奇迹啊!没想到这么容易把西红柿的`皮去掉,干完这些,我开始炒西红柿。我打开煤气炉,把油倒进去,呀!噼里啪啦的油像一只只调皮的兔子,一直跳上来,还在锅里唱着美妙的歌儿,我害怕地连退三步,拿着西红柿,像与锅血战到底似的。我远远地把西红柿抛进锅里,成了一条美丽的孤线。我拿着锅铲,一看,呀!糊了,我连忙倒些水进去,提心吊胆地炒,西红柿半生半熟时,我立刻把鸡蛋放进去,再一起炒,再放些糖。不一会儿,一盘香喷愤的西红柿炒鸡蛋就诞生了。我兴高彩烈地拉着妈妈来尝试,妈妈也为我竖起大拇指。我的心甜滋滋的。
这次炒菜,不仅让我学会了一种本领,还让我懂得了:只要坚持就能获得成功。
第一次炒菜小学作文篇4
在我的成长过程中,曾经历过许许多多,就像天上那一颗闪耀的星星。有些暗淡的星星,我已淡忘,但有些依然熠熠生辉的星星在我心中久久不能忘怀,那次做菜就是其中一件事。有一天,我突然心血来潮想要做一盘炒萝卜丁给大家吃,于是我走出市场买完菜准备大展身手,我先把萝卜洗干净,就这一项看似简单的工作也让我满头大汗,我心里想:“世界上没有什么事是做不成的,正所谓,世上无难事,只怕有心人”。想到这句话,我又重新投入到我的工作去。
到了切菜的时候,起初我连菜刀也拿不起,慢慢地,我熟熟悉起来,我就拿起菜刀用力砍向那根萝卜,把它大卸八块,我好像跟萝卜有仇,萝卜被我切得千姿百态,有的大,有的小,形状不一,一切准备完毕,现在该把萝卜放进锅里,首先我小心翼翼的倒进锅里,油在锅里跳舞,发出“滋滋”的.声音,萝卜丁放进锅里后,萝卜也跟的油一起”手舞足蹈“油好像不听话的孩子,溅在我的手上,我连忙躲开,但还是逃不开被烫伤的命运,可是我并没有半途而废,而是忍着痛,继续翻炒萝卜,下盐的时候,但不小心把糖看成盐,真糟糕啊!经过几番折腾,终于做好了,我让妈妈尝了尝,说很不错哦!我心里听了美滋滋的。
通过这次宝贵的、难忘的经历,我学到了我们每个人都要独立,不能总是依赖别人和半途而废,不认不做过一次怎能只带能不能做好呢?要付出才会有成果。
第一次炒菜小学作文篇5
今天我和哥哥正在写作业,忽然哥哥像是想起来什么,神秘的对我说:"我们是不是把什么作业忘记了?"我看看了记作业本才知道哥哥说的作业是自己亲手做一道菜。我们把这件事告诉了妈妈,妈妈给我和哥哥一百元钱说:"你们自己去买一些食材吧,我就不去了!"
我和哥哥高兴地下楼了,到附近的超市买我们需要的食材。哥哥在挑选他需要的各种食材,而我最喜欢吃可乐鸡腿平常都是妈妈给我们做,今天我也想尝试一下,所以我就买了小鸡腿、冰糖、可乐,其它的调料家里都有就不用买了。这时哥哥也都买齐了,我们付了钱就和哥哥一起蹦蹦跳跳的'回家了。
到家了,我们把剩下的钱还给妈妈。哥哥马上开始准备做他的青红土豆小丸子,妈妈在旁边给他指导着,我来到客厅陪着小表妹看电视。一会儿功夫哥哥的青红土豆小丸子就完成了,哇!好漂亮的小丸子,金黄金黄的,我一定会超过哥哥的。我要做我的可乐鸡腿了。我来到厨房,妈妈让我把葱、蒜剥掉皮,生姜一起洗干净,再切成小段,放在一个有花椒的盘子里备用。然后拿了一个干净的锅,点火,倒油。等油热了,我抓了一把冰糖放到锅里,等冰糖慢慢融化成金黄色之后,把葱、姜、蒜等配料放进锅里,再把小鸡腿倒进锅里,迅速翻炒。等把鸡腿炒到金黄色的时候倒上可乐,盖上盖子。焖上二十分钟,可乐鸡腿就出锅喽!哇——好香啊!
当我吃着自己做的菜时,我很开心,同时我也体会到了妈妈做饭时的辛苦。以后我一定做一些力所能及的家务活减轻妈妈的负担。
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